Valores por encima de la media en el HUD, ¿qué es?

¡Hola a todos!

Vengo por aquí porque estoy estudiando la estrategia de Universidad, y me surge la siguiente duda. En la Explicación básica del HUD para Cash Games nos dice un Valor esperable, y en las Debilidades preflop: básico nos indica cómo usarlo, pero tengo una pregunta, ¿el Valor esperable es el valor de media o el valor de media de todos los jugadores?

En lad Debilidades preflop: básico dice:

Cuando hablemos de un dato "alto" nos referiremos a un dato por encima de la media, de igual modo los datos considerados "bajos" serán los que estén por debajo de esta media.

Entonces, ¿un dato alto es por encima de la media (50% en todos) o por encima del valor esperable?